Блог

Зачем смачивать мате водой в самом начале церемонии и как это сделать правильно?

Сейчас можно встретить различные инструкции по классическому завариванию мате, где в самом начале, встряхнув и распределив йербу, кто-то смачивает йербу,…

4 года ago

Как выбрать бомбилью.

Бомбилья (bombilla) - трубочка с фильтром для употребления мате.Бомбильи бывают разного размера, формы, сделаны из разных материалов. Чтобы вам было…

4 года ago

Пить мате дорого?

Хотя в некоторых латинских странах мате является повседневным напитком для множества людей и цена на него там является более чем…

4 года ago

Как правильно хранить мате

  Правильное хранение мате необходимо для того, чтобы этот удивительный продукт не растерял свои полезные свойства и неповторимый вкус.   Для…

4 года ago

Температура воды для мате.

Какой температуры воду использовать при заваривании мате? Как эффективно довести воду до необходимой температуры? Когда-то мне самому пришлось искать ответы…

4 года ago

Мате это чай?

Вы часто встречаете словосочетание «чай мате»? Мы да. Но неужели мате и чай это один и тот же напиток, отличающийся…

4 года ago

Что такое мате и чем один сорт отличается от другого

Мате (Yerba Mate)  – уникальный, полезный напиток, производимый из листьев кустарника «Падуб парагвайский». Листья Йерба Мате (Yerba Mate, далее йерба),…

4 года ago

Как заваривать мате

Yerba Mate (йерба мате) состоит из 2 слов: Yerba (букв. листья(трава)) и Mate (называют как способ приготовления, так и сосуд),…

4 года ago