Описание
История производителя Baldo S.A. началась в 1920 году, когда дети итальянских иммигрантов братья Жоао, Антонио и Луис Бальдо начали производство мате в городе Веспасиано Корреа,расположеном в бразильской провинции Риу-Гранди-ду-Сул. Через 100 лет развития компания завоевала рынок мате, не только в Бразилии, но также является основным поставщиком сырья для уругвайского проивзодителя Canarias S.A. Также холдинг Baldo S.A. на данный момент занимается обработкой соевых бобов и лекраственных трав.
Светло-зеленая мате йерба, мелко нарезанная (только листья, без стеблей), с добавлением частиц порошка, классическая уругвайская нарезка TIPO PU1, выдержанная. Аромат представляет классику уругвайского стиля: зерно, с намеком на свежескошенную траву со сладким запахом печенья. Вкус выразительный, горький, сильно танинный, оставляет мощное послевкусие. Легкая кислотность сначала быстро сменяется зерновой солодовостью. Сильный по действию и долго сохраняет вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.